כמה עולה לפתוח קיוסק? הנתונים המפתיעים שלא ידעתם!
אז אתם חושבים לפתוח קיוסק? זה נשמע כמו רעיון מנצח – לשבת במקום טעים, למכור נקניקיות ושתייה קלה, אולי להוסיף איזה סחוג צדדי, ולכלול את העונה 11 של סדרות השולחן – נשמע שאתם באים למכור פופקורן ולצפות בהצלחה מתגלגלת. אבל לפני שאתם מגיעים לרגע שבו אתם נטועים בכיסאות נוח בסוף היום, בואו נדבר על כמה כסף זה באמת ידרוש מכם לארגן את העמדה שלכם. אל תשכחו, לא לכל דבר יש תג מחיר שניתן להדביק עליו.
אז כמה זה באמת עולה?
נתחיל עם השאלה הגדולה — העלות הראשונית. להרגיש משהו קפיצי ומלהיב עם כל מספר שנגלה על העיניים שלכם. ובכן, המידע הבא עשוי קצת להפתיע אתכם. כשמדברים על העלות, יש כמה מרכיבים שעליהם כדאי להתמקד:
- רישוי והיתרים: אתם לא יכולים פשוט לקום בבוקר ולהחליט למכור נקניקיות! צריך אישורים, תעודות והכנה של ניירת. בערך 5,000-15,000 ש"ח.
- מקום: איפה תשימו את הקיוסק? אם זה בפאתי שוק או באיזור תיירותי, המחיר יכול לנוע מדרים יקר עד מאוד יקר. תקציב של 1,500-10,000 ש"ח לחודש.
- ציוד: כאן זה מתחיל לעלות. לדוגמה: קיוסק ממש או עמדת מכירה, מקרר למשקאות, תנור לנקניקיות. סכומים בין 15,000-50,000 ש"ח.
- מלאי ראשוני: כמה נקניקיות אתם צריכים לרכוש? רוצים גם פנטזייה על פיצות? תהליך הצטיידות ידרוש לכם עוד כמה אלפים – כ-10,000 ש"ח.
- שיווק: גם אם עדיין אין לכם קיוסק, הגיע הזמן לחשוב על שיווק! להביא לקוחות זו עבודה – חשב על פרסום, סושי במחירים אטרקטיביים! איזה עוד דברים עושים במימון של 5,000 ש"ח.
בגדול, אתם מסתכלים על עלות של כ-30,000-100,000 ש"ח. לא כל כך נורא, נכון? (בעיקר כי זה לא עגול וקל לזכור).
האם קיוסק זה כרטיס הכניסה לתהילה?
בהחלט לא תמצאו את עצמכם מפורסמים ביום הראשון שנפתחתם. אבל עם הזמן, אנחנו צוברים עוקבים (כמו באינסטגרם) ורואים שהשקעה מינימלית יכולה להתגלות כמו אזור פריחה. זה תלוי בהרבה פרמטרים:
מה הכוח שלכם? כאן רשמו!
- טעם – אז אם קניתם מוצרי מזון גרועים, תגידו שלום!
- שירות לקוחות – חייכו לקונה שלכם (אמרו שלום עם חיוך, ככה כל אחד לא יישארא הולך מבואסים)!
- מיקום – לא בכל מקום שלא ישרוף תהליכים, אלא במקום שכולם רואים!
תספורות לא נדרשות – איך לשרוד את השנה הראשונה?
הקמת קיוסק זה לא רק לפתוח את הדלת ולחכות שמישהו יבוא לקנות ממך. תצטרכו לשמר על מנת חמודה לעבודה ולהחליט על מה להיעלם לעתים קרובות. תפסתם שמוצאים את עצמכם בדילמה של:
- מתי לקנות סחורה?
- מה יהיה לי קטנה להפתיע אורים בזמן שמסתכלים למעלה?
- מתוך כמויות נוראיות, מה מבחר בקיוסק שלכם?
ועדיין, זה לא אומר שאין מקום למחלוקות. אנשים לא אוהבים שבוחנים את עיקר המוצרים, אז תרגישו בנוח עם המוצר שלכם!
האם הקיוסקים רווחיים?
עכשיו, כששאלנו את עצמנו את השאלה הזו, בואו נשתף אתכם במה שהצריכים לדעת:
- מכירות יומיות: קיוסק ממוצע יכול לייצר בין 1,000 ל-3,000 ש"ח ביום.
- רווח נקי: לאחר כל הוצאות, אפשר לבצע רווח שונה בין 20-50%.
- חיים ממוצעים: אחרי שנתיים, רוב הקיוסקים משיגים רווחים נאה!
שאלות ותשובות
ש: כמה זמן לוקח להקים קיוסק?
תשובה: זה יכול לקחת בין כמה שבועות לכמה חודשים, תלוי בכל האישורים שצריך לקבל.
ש: האם יש צורך בניסיון קודם?
תשובה: לא ממש, אבל ניסיון בשירות לקוחות הוא יתרון!
ש: יש אפשרויות מימון לקיוסק?
תשובה: בהחלט, יש הלוואות לעסקים קטנים שיכולות לסייע בהתאם לצרכים שלכם.
ש: מה לעשות אם הקיוסק לא מצליח?
תשובה: לעבוד על השיווק, לוודא שהמוצרים איכותיים ולחשוב על שינויים.
ש: האם כדאי לנסות דברים חדשים?
תשובה: בהחלט, קיוסק זה זמן מצוין ליצור מוצרים חד פעמיים!
סיכום
בפתיחת קיוסק יש הרבה הבנות שחשוב לקחת בחשבון! תכננו, השקיעו, והכי חשוב – תהיו פתוחים ללמידה ולהתנסות. אל תתנו לאתגרים להרתיע אתכם כי בסופו